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29/03/2019

Il valore sociale del medico veterinario

La figura del medico veterinario è associata nell'immaginario collettivo all'esperto e amante degli animali che garantisce il benessere degli animali domestici. Ma quanta consapevolezza esiste nella popolazione delle altre attività che svolge - dai controlli sulla sicurezza alimentare dei cibi di origine animale alla salvaguardia dell'ambiente dalle fonti di inquinamento - che, invece, rivestono un'importanza crescente per la salute e la qualità della vita dell'intera collettività?