Rapporto Federalimentare-Censis

Qual è il valore economico e sociale dell’industria alimentare italiana? In che modo risponde alle esigenze e ai valori che guidano le scelte dei cittadini nella spesa per la tavola? Quanto pesa la filiera italiana del food, di cui l’industria alimentare è protagonista, in relazione al Pil? Ecco alcuni dei quesiti a cui risponde il Rapporto Federalimentare-Censis, che certifica come l’industria alimentare italiana sia anche un patrimonio identitario, la cui tutela rientra pienamente nell’interesse nazionale.

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